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Percorso 2011
La
Magnalonga Settembrina, denominata “4 passi tra i colori dei vigneti
e i sapori delle cantine”, è una iniziativa sorta per far
conoscere i vini, i sapori e il territorio che le colline della Valpolicella
sanno offrire.
In attesa della partenza, che avrà luogo presso il palatenda del
mercato cerasicolo, si potranno degustare i prodotti locali del salumificio
Coati, il miele dell’apicoltore Simeoni e il formaggio dell'az.
agr. Marconi.
Il percorso ci condurrà, utilizzando sentieri sterrati ma agevoli
ed adatti a tutte le età, verso la contrada di Saga per la tappa
della bruschetta con l’olio dell’oleificio Turri.
Da qui, scendendo verso S.Vito, arriviamo all’azienda agricola Fedrigo,
per la tappa dell’antipasto.
Percorrendo sempre vecchie strade usate dai contadini ci portiamo all’azienda
agricola l’Arco che ci ospita per la tappa del primo piatto.
Attraversando poi i vigneti carichi d’uva, arriviamo alla cantina
Farina, che ci accoglierà per la tappa del bollito misto con la
pearà.
Procediamo quindi, dopo un breve tratto in salita, su una strada rurale
che ci farà apprezzare la bellezza della campagna sottostante.
In località “Bessole” dopo aver gustato un gelato,
riprendiamo fiato e ripartiamo alla volta del monte Tondo per la tappa
del formaggio con marmellata e miele: l'ultima salita...!
Proseguiamo attravesando la campagna ed arriviamo in loc. Moron, all’azienda
agricola Fioravante dove potremo gustarci una sfogliatina accompagnata
da un piccolo assaggio di Recioto.
Ci dirigiamo quindi verso la cantina Valpolicella dove ci aspettano la
torta settembrina ed il Recioto.
Un breve tratto poi ci riporterà al mercato cerasicolo dove verrà
servito il caffè che concluderà la 9ª edizione della
Magnalonga Settembrina.
Il percorso è di circa 8 km.
In collaborazione con:

Per informazioni:
Tel. 346 3647892

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